味噌汁 ギフト もしもし、未来ですか?

原材料名大豆(長野県産)、大麦(国産)、米(国産)、食塩(国産)／酒精内容量1kg×3保存方法直射日光を避け、常温で保存製造者中島醸造有限会社 長野県千曲市上山田温泉1ー32ー1信州譽みそ さらしなの里 麦入り　1kg×3東日本では珍しい大麦麹と米麹の味噌 信州更級・埴科地域は、古くから二毛作が盛んでした。

米で味噌を造るのが贅沢だった時代は、大麦を使って味噌を造りました。

大麦麹の風味がクセになる、地域の伝統を守る逸品です。

もろきゅうにピッタリ。

信州千曲ブランド認定品。

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